8 yumurta 125 gram kaşar peyniri 1,5 çorba kaşığı margarin 1 çay bardağı yağsız et veya tavuk suyu tuz Yapılışı Tencereye yağı koyun. Biraz kızınca rendelenmiş peyniri azar azar serperek süratle karıştırın. Üzerine et suyu dökün. Tencerenin kapağını kapayın. Peynir pişince yumurtalara yuva açın kırın. Tuzunu ekin, servis yapın.
eline sağlık güzel bişeye benziyor...