1/2 kg hamsi 100 gr mısır unu 2 adet yumurta tuz kızartmak için sıvı yağ Yapılışı Hamsileri kılçıklarını ayırarak temizleyin ve tuzlayın. iki hamsiyi birbirine ekleyin ve mısır ununa bulayarak az yağda teflon tavada kuyrukları ortaya gelecek şekilde dizerek kızartın. Yumurtayı ayrı bir yerde çırparak hamsilerin üzerine dökün ve arkalı önlü kızartın. Kızarınca servis yapın.
paylaşım için teşekkürler